Mon fondant aux noisettes ;))

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  Préparation : 20 mn
  Cuisson : 30 mn
  Pour 6 personnes
  
  Il vous faut :
• * 200 g de poudre de noisettes
• * 100 g de sucre en poudre
• * 100 g de sucre roux (cassonade) en poudre
• * 200 g de beurre
• * 25 g de farine
• * 4 oeufs
• * 1 cuillère à soupe de rhum
• Préparation :

       Mélangez la poudre de noisettes, le sucre, incorporez délicatement les oeufs puis la farine.

Faites fondre le beurre au micro-ondes (en surveillant) et l'ajouter au mélange.

Ajoutez le rhum.

Versez dans un moule à manqué.

Laissez cuire 30 min à 200°C (th6-7) pendant 30 minutes environs. 

Une fois démoulé & présenté sur un plat de service, vous pouvez décorer avec des amandes effilées ; pour ma part, je l'ai décoré avec des copeaux de chocolat blanc râpé  !!!

Les enfant ont testé et raffolé.

• Bon app !!!